250 g bryndze
1 ks lístkového cesta200 g oravskej slaniny
4 ks vajec
1 ks kyslej smotany
sol
korenie
Postup: Vajícka, bryndzu a kyslú smotanu dobre premiešame, aby nám v miske nezostali žiadne hrudky a celú zmes ochutíme solou a korením.
Lístkové cesto rozvalkáme do kruhu a vložíme do formy. Nezabudnite formu vytriet olejom, maslom alebo použit papier na pecenie.
Ked je forma pripravená, na cesto po castiach vylejte bryndzovú zmes. Vždy pár lyžiciek a medzi jednotlivé vrstvy nasypte nakrájanú slaninu (môže aj nemusí byt vopred opecená).
Pecieme asi 30 minút pri 200°C.Original link - http://www.bratilicious.com/recepty/bryndzovo-slaninkovykolac/#respond
Žiadne komentáre:
Zverejnenie komentára